TFDA敬邀參加105年度食品添加物與特殊營養食品業者建立自主管理及監測計畫管理說明會

敬邀參加105年度食品添加物與特殊營養食品業者建立自主管理及監測計畫管理說明會

【發布日期：2016-05-16】

103年2月5日總統令公布修正之「食品安全衛生管理法」第7條，係要求業者應實施自主管理，衛生福利部於105年4月21日以部授食字第1051300796號公告修正「應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」，名稱並修正為「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」。本計畫係輔導食品添加物製造與輸入業者及取得查驗登記許可之特殊營養食品業者符合前述規範。說明會內容朝食品安全衛生法規重點與建立自主管理及食品安全監測計畫說明，以及宣導業者加強供應商管理制度之建立，其課程內容包含法規規範並酌以案例說明，顯而易懂，期望與會業者能落實自主管理並達成監測計畫之應用。